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听听国外的花店是如何运作的?

发布时间:2021-10-02 09:08

作为一个年轻的花匠,塔拉·贝耶(Tara Beaire)曾在Stuhldreher花卉公司工作。


公司建筑位于俄亥俄州曼斯菲尔德市中心,一个位于哥伦布和克利夫兰中间的小镇。这座建筑建于1916年,最初是一家花店和种子店。在20世纪90年代初,店主把一半的店面改建成了一家名为“甜蜜回忆”的冰淇淋店。当时这一历史悠久的曼斯菲尔德市区,由于某些原因被忽视,远离潮流。


许多年以后,塔拉一度渴望拥有自己的花店,于1999年在一个购物中心里开了一个鲜花格子铺,在那里她呆了整整18年。


这段时间里,她所离开的旧市区开始恢复生机。在经历了经济衰退期,失去了如此多的工作机会后,1991年底政府在这里建造了一个木制的旋转木马,使得这一区变成了新的城市活跃中心,被命名为Richland Carrousel 公园。


是塔拉十几岁的儿子第一次让她明白了这些变化。塔拉解释说:“他想和朋友们一起出去玩,但我们不认为那是个安全的地方。”“最后,我们自己带他到了那里,并深深地为我们所看到的变化而感到惊讶!”


在历史悠久的卡鲁塞尔区和市中心曼斯菲尔德公司(DMI)的照料下,小镇社区正在复兴。新的餐馆、博物馆、商店和一系列措施,带来大批人返回这个历史街区。


就在那时,20世纪90年代,塔拉工作过的第四街的Stuhldreher公司大楼,出现了空缺。整个大楼,包括一个完整的地下室,加上顶部两层的四层空置公寓,需要做大量的翻修工作。但因为社区变得越来越热,所以原来的业主愿意出售这座大楼,而塔拉非常幸运的锁定了它。


塔拉在2016年11月买下了大楼,并于2017年1月重新开业。她说:“这里已经是一家花店,有一个老式的冷藏室。”“我做了其他更现代的装修。把它们混在一起,旧的和新的。”该建筑位于一个角落,结构上有两套外部店面和门(加上通往楼上公寓的第三扇门)。其中一扇店门直接通往花店而另一扇则可以进入冰淇淋店。一楼每边的铺面都有独立的橱窗和店标。但是,无论走入哪一扇门,你都会发现自己在一个空间里,这让顾客可以轻松地跨店购物。

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